الارتفاع السريع في الطلب على أدوية إنقاص الوزن يعني أن الاحتياجات الغذائية للمستهلكين "تتحول"، وهو ما يوفر فرصاً جديدة لشركات الأغذية، بحسب ما يرى الرئيس التنفيذي لشركة نستله Nestlé للمنتجات الغذائية، مارك شنايدر.

ويعتقد شنايدر أن المستثمرين كانوا قلقين في البداية بشأن شعبية أدوية GLP-1، المستخدم في علاج السمنة، مثل Wegovy وOzempic حيث كان من المفترض أن الأشخاص الذين يتناولون هذه الأدوية سيستهلكون كميات أقل من الطعام، لكن هذا المنظور تغير منذ ذلك الحين، بحسب ما قاله.

GLP-1s، أو منبهات الببتيد 1 الشبيهة بالجلوكاجون، هي الفئة الأساسية من الأدوية المستخدمة في حقن إنقاص الوزن، وتعمل عن طريق محاكاة الهرمونات المنظمة للشهية في الجسم وتقليل مستويات الجوع بشكل فعال.

وقال شنايدر: "أعتقد أن ما ظهر منذ ذلك الحين هو أن الاحتياجات الغذائية لا تختفي. إنهم يتحولون فقط. لذلك، كما تعلم قبل وأثناء وبعد العلاج بـGLP-1، لا يزال لدى المستهلكين احتياجات غذائية، لكنهم قد يختلفون عن شخص لا يتبع نظاماً غذائياً لفقدان الوزن.

اقرأ أيضاً: مع توقعات انخفاض المواليد.. نستله ترى فرصة استثمارية في منتجات أغذية المسنين

وفقاً لشنايدر، فإن المستهلكين الذين يتناولون أدوية إنقاص الوزن لديهم ببساطة احتياجات غذائية مختلفة. وقال إن مستخدمي أدوية GLP-1 بحاجة إلى التركيز بشكل أكبر على تناول البروتين للحفاظ على كتلة العضلات، وضمان استهلاك ما يكفي من الفيتامينات والمغذيات الدقيقة.

وقال شنايدر إن هذا يمثل فرصة لشركة Nestlé للعمل على ما تسميه المنتجات المصاحبة، وهي المنتجات التي تعالج بعد ذلك بعض احتياجات المستهلكين المحددة خلال هذا العلاج.

زيادة الطلب على أدوية إنقاص الوزن

مع ارتفاع معدلات السمنة في الولايات المتحدة وفي جميع أنحاء العالم، تزداد شعبية الأدوية الجديدة لإنقاص الوزن، بحسب مركز Pew للأبحاث.

وقال المركز في بحث نشره مارس/ آذار الماضي، إن السمنة تؤثر على ما يقرب من 42% من البالغين في الولايات المتحدة، وفقاً لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC). 

ويقول حوالي ثلثي الأميركيين (65%) إن قوة الإرادة وحدها لا تكفي عادةً لمعظم الأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن والحفاظ عليه، وفقاً لمسح جديد أجراه مركز Pew، وهو ما ساهم في ارتفاع شعبية فئة جديدة من الأدوية لمساعدة الأشخاص على إنقاص الوزن - بما في ذلك Ozempic وWegovy. كما يقول حوالي ثلاثة أرباع الأميركيين إنهم سمعوا أو قرأوا على الأقل القليل عن هذه الأدوية.

وفي العام الماضي، بلغت مبيعات شركة Novo Nordisk الدنماركية من أدوية Ozempic وRybelsus وWegovy مجتمعة نحو 21.1 مليار دولار، وهو ما شكل ما يقرب من ثلثي إجمالي الإيرادات. وكانت مبيعات تلك الأدوية مجتمعة أعلى بنسبة 89% عما كانت عليه في عام 2022، وفقاً للبحث.

إضافة مهمة لصناعة المواد الغذائية

أعرب الرئيس التنفيذي للشركة عن تطلع Nestlé إلى الاستفادة من شعبية أدوية GLP-1 من خلال هدفها بشأن زيادة إنتاج المنتجات الصحية.

وقال شنايدر لشبكة CNBC إن أدوية GLP-1 "ستكون بالتأكيد إضافة مثيرة للاهتمام لجميع الاحتياجات الأخرى التي نحاول تلبيتها في صناعة الأغذية"، مضيفاً أنه حتى مع تزايد أهمية الأدوية، فإنها لن تصبح الهدف الوحيد لشركات الأغذية والمشروبات.

ولا تعد شركة Nestlé هي الوحيدة التي تتجه إلى هذا الهدف، حيث يرى الرئيس التنفيذي لشركة دانون Danone الفرنسية للسلع الاستهلاكية، أنطوان دو سان أفريك، أن مستهلكي أدوية إنقاص الوزن من المرجح أن يلجأوا إلى المنتجات الصحية كجزء من نظامهم الغذائي الجديد، مقللاً من تهديد أدوية السمنة على أعمال الشركة.

وقال أفريك، لشبكة CNBC في أبريل/ نيسان الماضي، إن الطلب المتزايد على أدوية مثل Wegovy وMounjaro لن يؤدي إلا إلى زيادة شهية المستهلكين لمزيد من المنتجات الغذائية. وتابع: "نعتبر أنفسنا مكملين للغاية لـ GLP-1s".

اقرأ أيضاً: إدارة الغذاء الأميركية: يمكن لتناول الزبادي المساعدة في الوقاية من هذا المرض

في حين أن مستخدمي GLP-1 قد يبحثون عن منتجات مصممة خصيصاً لنظامهم الغذائي وتأثيرات الدواء مثل الشعور بالشبع في وقت أقرب من ذي قبل، فلن يكون لجميع المستهلكين نفس الأهداف.

وقال شنايدر إنه سيكون هناك الكثير من المستهلكين الذين لا يتبعون النظام الغذائي المرتبط بأدوية GLP-1. وهناك الكثير من المواقف التي قد تظل فيها الوجبات الخفيفة ومنتج الشوكولاتة محل اهتمام كبير من المستهلكين.

وأضاف أن المستهلكين أيضاً يكونون في مراحل حياة مختلفة، من مرحلة الطفولة إلى الشيخوخة، وبالتالي لديهم متطلبات غذائية مختلفة يتم تلبيتها بمنتجات مختلفة.

منتجات جديدة تستهدف مستخدمي GLP-1

على الرغم من أن التأثيرات طويلة المدى لأدوية فقدان الوزن GLP-1 لا تزال غير مؤكدة واستمرار المخاوف بشأن الآثار الجانبية، فإن شنايدر قال إنه من المهم الاستجابة لها باعتبارها "اتجاهاً استهلاكياً رئيسياً".

أعلنت شركة Nestlé في وقت سابق من هذا الشهر أنها ستطلق Vital Pursuit، وهي مجموعة أغذية مجمدة تستهدف أولئك الذين يتناولون أدوية GLP-1. 

ومن المقرر أن يصل 12 منتجاً من هذه المنتجات إلى محلات السوبر ماركت في وقت لاحق من هذا العام، بما في ذلك المكرونة والبيتزا. ستتضمن جميع الوجبات عنصراً غذائياً أساسياً واحداً على الأقل مثل الكالسيوم أو الحديد.

وقال شنايدر لشبكة CNBC إن الأطعمة التي لا ترتبط تقليدياً بفقدان الوزن مثل البيتزا سيتم تضمينها لتزويد المستهلكين بالتنوع.

وأضاف أن Nestlé تخطط أيضاً لتقديم "عروض مصاحبة" أخرى للمستهلكين الذين يتناولون أدوية إنقاص الوزن، سواء في الولايات المتحدة، حيث سيتم إطلاق منتجات Vital Pursuit، أو في أماكن أخرى.

وتابع: "ستكون بعض هذه المنتجات أيضاً ذات معنى كبير بالنسبة للمستهلكين، إذا لم كانوا خاضعين لعلاج لفقدان الوزن من نوع آخرغير GLP-1، لأن نفس الأساسيات تنطبق".